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Le petit Lapaque des vins de copains, by Sébastien Lapaque
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Détails sur le produit
Broché: 200 pages
Editeur : Actes Sud; Édition : Edition 2009 (31 août 2009)
Collection : CUISINE
Langue : Français
ISBN-10: 2742785698
ISBN-13: 978-2742785698
Dimensions du produit:
19 x 1,4 x 10,1 cm
Moyenne des commentaires client :
3.0 étoiles sur 5
3 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
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merci à S. Lapaque pour cet opuscule à feuilleter sans modération qui nous ramène tout droit dans le chemin des vignes sans passer par l'apothicaire pour aboutir chez ceux qui ont(p.90)"congédié les désherbants,les fongicides les insecticides et les engrais chimiques de leurs vignes"
j'ai des vignes donc
83 domaines présentés à partir d'un vin qui fait office d'introduction au travail du vigneron. Une préface brève, claire et bien sentie. Un carnet d'adresses cavistes/restaurateurs utile comparé à d'autres. Ouvrage plus intéressant que son titre ne le laisse entendre.
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